说起婚宴的豪华程度，无疑和婚宴上的食物的关系是相当大的，在这里无疑海鲜成了很好的选择。如果要举办一场比较豪华的婚宴，无疑选择千江月海鲜大酒店大全会是一个不错的选择。而酒店也针对婚宴，推出了不一样的婚宴模式。
名字为海鲜酒楼，酒楼的婚宴菜单当然不会缺少海鲜元素。在宴会厅前厅的走廊处有14个海鲜池，每个海鲜池都养殖着不同种类的海鲜。客人在确定菜单后，酒楼会提前采购好需要的海鲜，在严格过秤后按照种类养殖在不同的专池内，新人可随时前来察看，觉得短斤缺两还可以现场过秤，准备菜式前，还可以到厨房看厨师现场宰杀。更有甚者，若鱼虾蟹比新人菜单要求重了些许，酒楼不会多收钱。
千江月海鲜大酒店婚宴宴会厅本身最多可筵开60席。宴会厅采用的是中西结合的装潢风格，四面墙壁采用的是玻璃幕墙与窗花结合的材质，窗花上雕刻有金黄色的米字和花朵徽纹，玻璃幕墙让大厅看起来更加宽阔。宴会厅还配置了一个60平方米的大型舞台，舞台正中央挂着一块4m×6m的高清LED屏幕，舞台天花板也安装着一组幻彩灯带，配合屏幕使用能给厅内营造梦幻的效果。“宴会厅还可以根据宾客需求分隔成两至三部分，若靠近舞台那部分被预订，新人可以选择其他部分，我们会为其搭建临时舞台。”
在千江月海鲜大酒店大全婚宴菜式上，酒楼比较看重滋味和健康的平衡。比如其招牌菜——金钱盒，将蟹肉炸得香脆，其内蟹肉依然保持鲜味，滋味和口感上的冲击让人印象深刻；比如其日式大连鲍，先是烹调好大连鲍，再用冰镇的方法上菜，确保其滋味清鲜爽；比如其金汤燕麦烩海参，用降脂降压的南瓜汤搭配粗粮燕麦作底，配合味道清甜的海参，滋味十分独特。
当然了，千江月海鲜大酒店大全不仅仅是在海鲜上功夫独到，在服务上也是一流。如果各位看官身边刚好有新婚夫妇正在准备婚宴的话，不妨推荐一下千江月，也可以给您来一次盛大的海鲜宴。
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